Книга "Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера" (Зайнашефф Д., Палмер Д.)

1360.00р.
В наличии
Характеристики
Артикул
a06383
Вес
860 г
Вид
Книги
Высота
20 мм
Длина
22.3 см
...


Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов.

Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства.

Соавтор издания — известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией.

Автор Джамиль Зайнашефф, Джон Палмер
Название Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера
Изд-во Эксмо
Страниц 304
Обложка Твердая
Характеристики
Артикул a06383
Вес 860 г
Вид Книги
Высота 20 мм
Длина 22.3 см
Назначение Для пивовара
Ширина 20.9 см
Написать отзыв
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Нет отзывов об этом товаре.

Теги: Книга Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера (Зайнашефф Д., Палмер Д.), a06383, Книги и энциклопедии