Жидкие пивные дрожжи Дрожжевая лаборатория "Y1030-Dry Summer (Belgian Farmhouse)", 40 мл

620.00р.
В наличии
Характеристики
Артикул
a14798
Бренд
Дрожжевая лаборатория
Вес
100 г
Вид
Пивные дрожжи
Высота
35 мм
...


Жидкие пивные дрожжи Дрожжевая лаборатория "Y1030-Dry Summer (Belgian Farmhouse)", 40 мл

Срок годности до 21.01.2021.


Бельгийские дрожжи для получения фермерских элей (Saison), обеспечивающие очень высокую степень сбраживания за счет наличия гена Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus. Фенольные и эфирные ароматы хорошо сбалансированы, что делает штамм наиболее подходящим для производства классических фермерских элей. Он обладает высокой спиртоустойчивостью и может использоваться в бленде с бреттаномицетами.

Для стилей: Saison, Farmhouse Ale

Дрожжи не требуют разбраживания, можно сразу добавлять в сусло.

Седиментация*: от низкой до средней
Конечная степень сбраживания: 86-94 %
Спиртоустойчивость: высокая
Температура главного брожения: 20-27°C

Характеристики
Артикул a14798
Бренд Дрожжевая лаборатория
Вес 100 г
Вид Пивные дрожжи
Высота 35 мм
Длина 15 см
Страна производства Россия
Ширина 35 мм
Написать отзыв
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Нет отзывов об этом товаре.

Теги: Жидкие пивные дрожжи Дрожжевая лаборатория Y1030-Dry Summer (Belgian Farmhouse), 40 мл, a14798, Дрожжевая Лаборатория