Книга "Энциклопедия авторской кухни. Записки мясника. Полный фарш" (Конюхов Г.)

940.00р.
В наличии
Характеристики
Артикул
a04214
Вес
1.018 кг
Вид
Книги
Высота
17 мм
Длина
26.3 см
...


Новая книга известного и любимого в России канадского мясника и кулинарного блогера, ведущего программ на Кухня ТВ Григория Конюхова целиком посвящена приготовлению блюд из измельченного мяса: птицы, говядины, свинины, баранины. В книге описана подробная технология приготовления различных видов фарша (не только по виду мяса, но и по жирности и структуре) в домашних условиях, a oригинальные и вкусные рецепты блюд легко приготовить по подробным авторским комментариям и иллюстрациям.

Автор Конюхов Г.
Название Энциклопедия авторской кухни "Записки мясника.Полный фарш"
Изд-во Эксмо
Страниц 280
Обложка твердая

Характеристики
Артикул a04214
Вес 1.018 кг
Вид Книги
Высота 17 мм
Длина 26.3 см
Назначение Для кулинара
Ширина 20.5 см
Написать отзыв
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Нет отзывов об этом товаре.

Теги: Книга Энциклопедия авторской кухни. Записки мясника. Полный фарш (Конюхов Г.), a04214, Литература