Бактериальный концентрат "УГЛИЧ-ПРО", 1 ЕА

Производитель: Углич
Код Товара: a01822
380.00р.
В наличии
Характеристики
Артикул
a01822
Бренд
Углич
Вес
2 г
Высота
75 см
Длина
90 мм
...


Область применения:

При производстве сыров с высокой температурой второго нагревания методом прямого внесения в сыродельную ванну.

Состав:

Представляет собой моновидовой лиофилизированный концентрат специального назначения, состоящий из пропионовокислых бактерий вида:

Propionibacterium freudenreichii (ППф)

Количество жизнеспособных клеток в 1 ЕА: не менее 10 млрд КОЕ

Максимальная температура нагревания: 42С

Расход концентрата:

Прямое внесение - 1 ЕА на 5000 л смеси для выработки сыра.

Характеристики
Артикул a01822
Бренд Углич
Вес 2 г
Высота 75 см
Длина 90 мм
Страна производства Россия
Ширина 1 мм
Написать отзыв
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв

Нет отзывов об этом товаре.

Теги: Бактериальный концентрат УГЛИЧ-ПРО, 1 ЕА, a01822, Бактериальные концентраты