Коптильни
Коптильня с гидрозатвором – переносной универсальный аппарат для копчения как в домашних условиях, ..
4500.00р.
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)
Коптильня – это оборудование, применяемое для тепловой обработки мясных,
рыбных и прочих пищевых продуктов. Процесс приготовления в коптильне
называется копчением. Он подразумевает обработку заложенных в
специальную емкость продуктов дымом. В результате они частично
обезвоживаются и приобретают специфический аромат. Благодаря такому срок
годности пищи увеличивается.